Actuellement, la pizza est une recette emblématique de la cuisine italienne qui s’est internationalisée avec l’immigration. Les recettes traditionnelles ont évolué au fil du temps et au grès des cultures qui les ont accueillies et revisitées. Si vous aimez cette préparation savoureuse, votre pizzeria à Montpellier vous fait voyager à travers le temps pour connaître… Poursuivre la lecture D’où vient la pizza ? Histoire et origine
Quelles garnitures choisir pour une pizza ?
Bien que d’autres spécialités se font une place sur le marché, la pizza reste indétrônable grâce à sa polyvalence et à la grande variété de saveurs proposées. La pizza doit son succès à l’équilibre entre la pâte levée, la sauce délicieuse, les garnitures diverses et le fromage. Le choix des garnitures et des fromages est… Poursuivre la lecture Quelles garnitures choisir pour une pizza ?